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1月30日,記者從省質量技術監督局獲悉,有中國十大名茶之一稱謂的信陽毛尖,其系列標準經過專家組的評審,于近日通過了省地方標準審定。信陽毛尖茶系列標準的出臺,填補了信陽毛尖茶多年來沒有統一標準的空白,促進了信陽市茶葉產業的健康發展。
信陽毛尖是信陽經濟發展的重要支柱產業。過去,由于信陽毛尖一家一戶分散種植,規模偏小,加之手工加工,導致產品分級不嚴。另外,生產憑經驗、檢驗無依據,使茶葉的質量無法得到保障,從而造成經營不規范,假冒偽劣現象嚴重,制約了茶葉產業的健康發展。2001年初,河南省質量技術監督局根據信陽市質量技監局提出的報告,批準制定信陽毛尖茶系列標準。通過有關人員的多次實驗、論證,終于完成了信陽毛尖茶系列標準的編制工作。
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