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日本的綠茶廠家不斷地向全球推廣綠茶對人體有益。但最新的發現更令人吃驚，日本科學家在茶中，發現了一種稱為EGCG的抗氧化物。該種抗氧化物能防止愛滋病毒黏在健康的免疫細胞上，變相遏止病毒在體內擴散，相信能為新一代愛滋病藥奠下基礎。
東京大學的科學家巖井主領的研究團隊發現，綠茶的一種抗氧化物，能防愛滋病毒在體內擴散，或許對愛滋病藥的革新有所突破。EGCG是綠茶成分中被認為有益健康的主要因素，因為大部分的有利物質都包含在這元素中。早前便有研究指出它能預防癌癥和心臟病。這次，科研團隊發現，ＥＧＣＧ能迅速依附在細胞的入門分子，封住愛滋病毒的進占途徑。
一般來說，愛滋病毒多會感染一種稱為CD4的細胞，其感染的途徑，就是利用入門分子CD4接受細胞，帶它侵占健康細胞。科研團隊在實驗室中，發現原來EGCG會率先依附在CD4上，換言之，愛滋病毒即使進入身體，也不能黏附上去侵占細胞。
但是，僅靠喝綠茶不足以保護人類抵御愛滋病毒，因為綠茶中EGCG的含量太低。因此，科學家需要研制一種濃縮的藥片。
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